石磨面粉的質(zhì)量直接由石磨面粉機械粉路的好壞和小麥品質(zhì)來決定。那影響粉路好壞的因素有很多，其中重要的一點就是看石磨面粉機械粉路是否給前路心磨系統(tǒng)供給高質(zhì)量的胚乳。只有保證給前路心磨系統(tǒng)足夠的純凈胚乳，才能夠最大限度的獲取優(yōu)質(zhì)的石磨面粉，而影響胚乳的獲取以及質(zhì)量的是渣磨和清粉系統(tǒng)。

       石磨面粉機械也隨著科技的日新月異在不斷更新?lián)Q代，每個廠家都在努力提升機器的質(zhì)量，完善工藝，除此之外，更應該掌握一定的操作原理和規(guī)范，這樣才更能保證石磨面粉的優(yōu)異品質(zhì)。

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