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石磨面粉機(jī)現(xiàn)代加工工藝分析
發(fā)布時間:2017-10-30 10:37:01 網(wǎng)站來源:泰興糧機(jī) 點擊:
面粉是家家戶戶都要吃到的,隨著人們生活水平的提高,人們越來越講究生活品質(zhì)的要求,在填飽肚子的同時,越來越講究口感和營養(yǎng)價值,這就讓我們的石磨面粉機(jī)又重出江湖。
過去在農(nóng)村,石磨是一種很普遍的東西,幾乎大人小孩都會推著石磨加工面粉。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,“電磨”等現(xiàn)代化設(shè)備的出現(xiàn),石磨作為一種“古董”被遺棄在農(nóng)村的房前屋后。而今,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對用傳統(tǒng)工藝加工制作的綠色食品越來越青睞。
現(xiàn)代石磨面粉機(jī)繼承傳統(tǒng)石磨生產(chǎn)工藝,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究開發(fā)出的新型小麥磨粉機(jī),它不添加任何增白劑及化學(xué)制劑,避免了電磨的高溫、高壓所產(chǎn)生的熱量對小麥營養(yǎng)成份的破壞及石磨面粉機(jī)掉石粉的弊病。保留了營養(yǎng)成份,既有純正香味,又保留了小麥所含的蛋白質(zhì)碳水化合物、脂肪鈣、磷、維生素B1、B2等多種成份。古老的石磨,源遠(yuǎn)流長,傳統(tǒng)的工藝,現(xiàn)代的技術(shù),在我們手中完美結(jié)合。石磨面粉返樸歸真,讓人們吃出健康、吃出幸福。
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