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為何石磨面粉機械加工的面粉中含有麥麩
發(fā)布時間:2020-05-27 11:10:23 網站來源:河南泰興糧機 點擊:
在石磨面粉機械的生產中,有時候操作人員發(fā)現(xiàn)加工的面粉中摻雜了一些麥麩,這是什么原因導致的呢?
一般,石磨面粉機械生產的面粉中含有麥麩,是由于由于高倉平篩篩理不徹底導致的,或者是由于高倉平篩篩絹漏洞,這時候我們需要重新設置篩絹密度,或者更換新的篩絹就可解決問題。造成石磨面粉中含有麥麩現(xiàn)象,還可能是磨輥研磨效果差,研磨后的面粉顆粒較粗,影響高倉平篩正常工作,導致堵塞現(xiàn)象頻發(fā)。
此時我們可以調整石磨面粉機圓篩毛刷對篩絹的接觸程度,或更換毛刷。若篩絹破損,應修復或更換新篩絹。從這可以看出,定期進行石磨面粉機械檢修的重要性,我們可以及時的排除設備的一些隱患,降低設備的故障率,從而保證設備生產的有序進行。
另外,石磨面粉機械設備磨出的小麥麩星多可能與小麥品種有關、也可能與加工工藝有關。一般石磨面粉機械設備的出粉率在80,如果想讓出粉率更好,可能就得多磨一遍,這樣面粉顏色可能就會稍黑,一般石磨面粉的出粉率是70%左右,相當于80粉的磨輥面粉機粉色麩星加工精度。
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